Regardez au centre de cette structure, le petit composé jaune : c’est en réalité une molécule d’eau, comme toutes les autres (rouges et blanches) qui se déplace au coeur d’un canal membranaire appelé aquaporine. Ce canal a la propriété de ne laisser passer uniquement de l’eau, et molécule après molécule…
Les scientifiques espèrent pouvoir l’utiliser (ou en réaliser des artificielles) pour purifier / dépolluer / désaliniser l’eau impropre à la consommation. Un exemple : des nanotubes de carbone ! (http://science.sciencemag.org/content/357/6353/792)
Peter Agre a reçu en 2003 le Prix Nobel de Chimie pour les avoir découvertes.
(Source du GIF : cette vidéo, à retrouver sur Youtube)