Author Archives: Mr Pourquoi

About Mr Pourquoi

Ce blog est né il y a quelques années du désir de parler des sciences, de toutes les sciences, depuis les plus insignifiants phénomènes qu’on peut rencontrer dans la vie courante, jusqu’aux sujets de recherche les plus pointus, particulièrement en chimie, et pharmaceutique. Je suis agrégé de chimie, docteur en chimie organique, et actuellement prof en lycée en France, et aussi, (et surtout ! ) un père heureux d’une famille (très) nombreuse.

Gif de Science #12 les agrumes font pschiiit !

Vous l’avez toutes et tous fait, évidemment : presser une écorce d’orange ou de citron, pour voir les petits jets d’huiles odorantes ! Soit dans les yeux de votre voisin, soit près d’un briquet pour voir cette huile s’enflammer… Quand … Continue reading

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Gif de Science #11 Fluorite violette

C’est un Gif un peu particulier, puisqu’il met en scène mon p’tit caillou que-je-suis-allé-cherché-avec-mes-petites-menottes dans le Gard, sur le site de l’ancienne mine de la Grande Vernissière… (dans le Gard, commune de Durfort-Saint-Martin-De-Sossenac) Il s’agit de fluorite (fluorure de calcium … Continue reading

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Gif de Science #10 Les cyclones de Jupiter

Ah, les cyclones ! Déjà que sur Terre, ils sont fascinants ! Mais alors, quand on observe ceux des pôles de Jupiter… C’est juste dément ! Ci-dessus, deux cyclones à proximité du pôle Sud de la géante gazeuse…   Source … Continue reading

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Gif de Science #9 Les graines du Pétunia « fleurs poilues » sauvage

Comment disperser ses graines le plus efficacement possible ? Ce pétunia sauvage à fleurs poilues a adopté la stratégie d’éjecter violemment ses graines le plus loin possible ! Ces graines, de forme de disques, sont projetées à 15 m/s, et … Continue reading

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Gif de Science #8 « ultralongue » phosphorescence

Oh, ici, il n’y a sans doute pas grand chose à rajouter à ce GIF… On a ici un matériau poreux organique qui a la propriété, pas si courante que cela, d’être phosphorescent (il continue a émettre de la lumière … Continue reading

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Gif de Science #7 Structure de la pré – sous-unité ribosomale 60 S

La cryo-microscopie électronique est une technique d’imagerie particulièrement adaptée aux échantillons issus du vivant, très fragiles. Jacques Dubochet, Joachim Frank et Richard Henderson ont obtenu le prix Nobel de Chimie en 2017 pour avoir développé cette méthode. Ce Gif en … Continue reading

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Gif de Science #6 Aquaporine

Regardez au centre de cette structure, le petit composé jaune : c’est en réalité une molécule d’eau, comme toutes les autres (rouges et blanches) qui se déplace au coeur d’un canal membranaire appelé aquaporine. Ce canal a la propriété de … Continue reading

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Gif de Science #5 Cristaux souples

Les cristaux, c’est dur, cassant, n’est ce pas ? Oui, la plupart du temps !! Un exemple : Chalcantithe courbée par quelques contraintes géologiques (Arizona, USA). Essayez de la redresser, et vous la casserez à coup sûr ! pic.twitter.com/uwkBNDuSUz — … Continue reading

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